L’huile d’olive
Au coeur de la gastronomie Ibérique règne en maître l’huile d’olive. Nous avons sélectionné cette huile, à base exclusivement d’olives Hojiblanca, pour sa saveur douce et fruitée.

Origine de la carotte sauvage
La conception de l’extrait naturel de carotte sauvage en Corse, est très délicate. Seules les sommités florales en plein épanouissement sont utilisées. Ainsi l’huile obtenue possède la saveur la plus proche de la carotte, ni trop « fraîche », ni trop « terreuse ».

Utilisation culinaire
- Un filet de cette huile dans vos préparations apportera la touche originale que vous recherchiez tant !
- Dans un cake au comté et aux noix pour l’apéritif, sur une entrecôte saisie à point…
- Osez l’association carotte/chocolat dans un gâteau, un délice...

PRODUIT EN COURS D’APPROVISIONNEMENT